EP.60 熱衷健康飲食的實驗家、科技結合茹素的 Food Trend —
Zestea Kombucha 創辦人 Sharon & Cindy
你也注意到身邊健康飲食的風潮了嗎 ? 現代人開始更有意識地選擇攝取的營養來源,透過「目的性」與食物的「功能性」,表達我們對待身體與生活的態度。Zestea Kombucha 創辦人 Sharon 和 Cindy 談健康飲食,卻變成好友的抱怨大會。兩位創辦人提醒我們,健康飲食的習慣有一些方法幫助維持,還有,顧及健康的同時,別忘了兼顧「永續」。