EP.67 “Always be ready“ 從華爾街到米其林二星餐廳侍酒師 —
石本工作室創辦人 李尚恭 Justin Lee
酒的世界迷人而多姿,妳又了解多少呢?挾著華爾街金融背景,卻始終對餐飲和品酒情有獨鍾的 Justin 在跌跌撞撞尋求入門的過程,把握每一個機會。出乎意料的是,他的第一個 break-through 轉捩點居然來自於他每天穿西裝「送貨」的堅持?!來聽聽 Justin 是怎麼開啟屬於他的葡萄酒世界,又如何如數家珍般地暢談他對於品酒這股風潮的詮釋和想法。