EP. 32 別用問題解決問題,跨過它,迎向更好的自己 – September Cafe Emily 鄭絜文
要做就要盡全力做到最好,從一位不小心「被」轉職的餐飲入門者開始,回過頭來,September 一做就是10年。
曾被大學老師說是 wrong motivation、但憑著這股「勁」,Emily 不斷要求自己比專業更專業,一路在各種摸索和試錯中學習並調整。
2014年 CAREhER 專訪時,Emily 帶領的 September 憑著精緻餐點和各式各樣創意的嘗試,始終緊緊抓住女孩們的心和胃。
過了6年,早已站穩腳步並進入開業10週年的 September ,下一步究竟會往何處走呢 ?