EP.79 妳喝對水了嗎?生活如「水」,請細細品嚐 —
首席品水師 陳君潔 Jessica Chen

「好好享受每件事情、放慢腳步,透過品水,我的生活也改變了,開始懂得細細感受周遭的一切,也意識到了沈澱的重要性。」品茶、品酒、品咖啡對大家來說或許並不陌生,但,妳知道「水」也該被好好品嚐嗎?有著經濟、國際經營管理等求學背景的品水師君潔,透露自己其實也是中年轉職。在當上品水師的這四年,她經歷了遠赴歐洲求學、與孩子們分離、異地重新和自己獨處、也出版了一本滿載心血的書籍《最高喝水法》。這一集,我們來聽聽君潔和水的緣分,也聽她分享怎麼透過喝水來深度改變健康。
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本集講者

陳君潔 Jessica Chen

君潔為首席品水師,遠赴德國杜門斯學院(Doemens Academy)學習「品水」,取得品水師證照。現職品水師的她,擔任品牌顧問,也致力開課推廣喝好水、喝對水,傳遞珍惜水資源的理念以外,積極和大眾分享如何留意自己的飲水種類及習慣,提升健康與生活品質。

  • 現職:品水師、企管行銷顧問
  • 學歷:加拿大西安大略省大學經濟系、政大 IMBA 國際經營管理研究所
  • 經歷:優勢麥肯媒體公司媒體企劃副理、愛分享社會企業執行長

本集重點

「品水師」這個認證,全世界僅 150 人擁有、台灣則僅有 3 位,君潔正是其中之一。

「為什麼會想當品水師?」

這是 Tiffany 代替大家先問的第一個問題 — 這麼特別的工作,君潔說起她的際遇,其實在小時候就悄悄地埋下種子。她曾被一張聯合國呼籲珍惜水資源的海報深深觸動、開始相信可以透過生活中看似微不足道的小小行動,卻足以改變世界某個角落而影響身邊周遭的人。也因為更想了解與水相關的知識,她認為品水師是個很好的切入點後,開始了她人生的一次轉彎。現在的她,回頭看才發現原來一切都有跡可循。

【 在這集聽她們說 】

  1. 不只是品水師,她也是位品酒師
  2. 沒有理工背景會限制她的職涯發展嗎?
  3. 德國品水課程的小測驗:女性在很重視「感官」的品水過程中佔有優勢
  4. 歐亞洲的水大不同:歐洲人對自然療法的重視也使水的運用更加廣泛,甚至可以當「處方簽」
  5. 「品水」「品酒」生活中,太多事物都與水有關
  6. Fine dining 上請餐廳推薦,可與當地餐別做不同搭配
  7. 三個孩子的媽媽追求夢想,重要的是背後有個 support net

【 她們的推薦 】

書中談及她與水的連結(也是我們大家與水的重要連結)、生活中該如何選擇礦泉水、水是如何幫助身體有更好的運作以及改善「失眠」和如何「消除水腫」。想要好好保養身體,「正確喝水」是最、最、最基本的方法。

  • 正確喝水的要點:

先「喝足」!並攝取不同礦物質成分的水,女性也可多補充含有鈣質的礦泉水。如果不愛喝水的人,可以用無糖氣泡水替代或添加水果片、花草。

  • 一天基本水量的簡單計算:體重 x 30ml
  • 氣泡水的 2 個種類妳知道嗎?「打氣」的可以刺激打嗝,減緩孕婦的胃部不適、「天然」的氣泡較細緻,使口感滑順。

【 延伸閱讀 】

Club Event

10 月 23 日 CAREhER 響應國際乳癌防治月為女性會員們舉辦一場 Wellness Salon Talk,我們邀請有 NLP Life Coach 以及國際認證瑜伽導師女性創業家的 Monica 和有豐富瑜伽工作坊經驗的 CAREhER wellness director – Vicky 一起作爲活動的主講人,帶著大家認識自己內心世界與需要適當的抒發情緒。乳房位於胸部、緊鄰心肺,與心肺功能及呼吸狀態有著密不可能的關係,同時也影響女性健康最大的情緒層面,CAREhER 想透過這場活動,讓大家更懂得照顧自己的「情緒健康」與「乳房健康」。

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