本集來賓
Mikey Chen
出生於台灣，13 歲赴美求學，並在美國生活了大約 20 年。畢業於紐約 Pratt Institute 產品設計學院，之後在紐約設計機構工作。 客戶名單包含 MoMa 博物館、百事可樂、Design Within Reach 等。同時也在 SVA IXD 研究生院獲得學位。
重點經歷：
- The UpStanding Desk 創辦人（紐約）
- DaB Studio 創辦人（舊金山）
- Classify 首席設計總監
- BuildZoom 設計主管
2019 年疫情爆發後，Mikey 回到台灣全心投入製茶工作，與合作夥伴創造屬於他們版本的台灣茶飲料，並期望以茶酒把台灣的茶文化推向世界。
本集重點
從紐約的設計師變成台灣的全職「茶農」，Mikey 分享了他如何與根源重新建立聯繫，並進而研發出獨具特色產品的故事。 小時候有段時間和祖母一起住在雙溪和金瓜石，對父親的家鄉，同時承載許多回憶的家庭茶園，他始終有著深厚的感情。
在紐約學習產品和家具設計後，為了有更多時間陪伴父母，Mikey 回到台灣。 最初因為好奇心而藉口照顧茶園來體驗鄉下生活的日子，很快就讓腦子裡有無限創意的他，發掘商機，自然演變成 S.C Lab 的創立。
這個品牌將台灣傳統的「茶」和「酒」文化，與現代創新方法融為一體；而他遊走於時尚都會的產品設計經歷，更讓他對品牌有不同的見解。除了自己的品牌外，Tiffany 笑說 Mikey 正在打造茶酒界的台積電，透過代為生產和共同設計的方式，向世界、向更多品牌介紹台灣豐富的茶酒文化，也為更多茶農提供合作和成長的平台。
【在這集聽他說】
- 從那塊雙溪的小茶園開始
- 培養第一群忠實的支持者
- 聽到 sake 就想到日本、聽到 soju 就想到韓國。那該如何讓世界聽到 chajiu 就想到台灣？
- 不只是單一品牌：成為茶酒界的台積電
- 不久的將來，我們對茶酒可以有何期待？
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