Xiaowen Huang
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用嘴嚐出品質好油 – 義大利專業品油師
Xiaowen Huang
很多人對於「品油師」(Oil Sommerlier) 這個職業是陌生的,至少是在上一波品油食安問題或是最近的地溝油事件中,會開始重視自己每天入口的油或是食材。食品安全出現警訊後,很多人轉向請教「專家」
2014 / 9 / 8